Grahovi lističi ( Microgreens ) se odlikujejo po živahno zelenih steblih in nežnih listih. Njihov okus je nežen, svež in rahlo sladek, spominja na svež grah, tekstura pa je hrustljava in prijetna.

Grah: donosnost in raznolikost skozi vso sezono
To je stročnica, ki jo najdemo v številnih različnih sortah. Pri VOLTZ Maraîchage menimo, da je genska raznolikost vir bogastva. Naše ekipe se zato ne osredotočajo le na glavne segmente. S skrbno izbiro izbirajo najboljše genetske lastnosti v vseh sortah. Da bi izpolnili vse vaše zahteve, tako z »preverjenimi vrednostmi« kot z bolj izstopajočimi sortami. V naši ponudbi grahovih semen boste tako našli:
– vse vrste: plezajoče ali pritlikave – polpritlikave
– za vse namene: kot stročji grah, grah za zrnje, hrustljavi grah, ...
– za celotno pridelovalno sezono
Iščete nepogrešljivo sorto z izjemnim okusom? Ali pa redko draguljico z izvirno obarvanimi stroki? V naši široki ponudbi boste zagotovo našli tisto, kar iščete.

Ekološki grah: učinkovitost in raznolikost skozi celotno sezono
Zelenjava, ki jo najdemo v številnih različnih sortah. Pri VOLTZ Maraîchagemenimo, da je genetska raznolikost vir bogastva. Naše ekipe se zato ne osredotočajo le na glavne segmente. S skrbno izbiro izbirajo najboljše genetske lastnosti v vseh sortah. Da bi izpolnili vse vaše zahteve, tako z »preverjenimi vrednostmi« kot z bolj izstopajočimi sortami. V naši ponudbi ekoloških grahovih semen boste tako našli:
– vse vrste: plezajoče ali pritlikave – polpritlikave
– za vse namene: kot stročji grah, za zrnje, kot hrustljavi grah, ...
– za celotno pridelovalno sezono
Iščete nepogrešljivo sorto z izjemnim okusom? Ali morda redko draguljico z izvirno obarvanimi stroki? V naši široki ekološki ponudbi boste zagotovo našli tisto, kar iščete.

Kislico je mogoče pridelovati in tržiti na dva načina: kot mlade poganjke za okrasitev mešanih solat ali kot svežo rastlino zaradi njenih aromatičnih lastnosti. V sodobno kuhinjo se je uveljavila predvsem pod vplivom francoske kuhinje (omleta, juha, …). Kislica je tudi odlična nadev za ribe. Odkrijte ponudbo konvencionalnih semen VOLTZ Maraîchage.

Ekološka kislica se lahko prideluje in trži na dva načina: kot mladi poganjki za okrasitev mešanih solat ali kot sveža rastlina zaradi svojih aromatičnih lastnosti. V sodobno kuhinjo se je uveljavila predvsem pod vplivom francoske kuhinje (omlete, juhe …). Ekološka kislica je tudi odlična nadev za ribe. Odkrijte ponudbo ekoloških semen na VOLTZ Maraîchage.

Pimprenella: Pimprenella, znana tudi kot mala pimprenella ali krvavica, je trajna zeliščna rastlina iz družine rožnic. Ne smemo je zamenjati z veliko pimprenello (ali Sanguisorba officinalis), ki je manj okusna in precej trša.
To je zelo odporna rastlina z rizomom in zelo nazobčanimi listnimi lističi. Raste po tleh in na dnu tvori rozeto. Sveži listi (izključno) se uporabljajo kot začimba zaradi njihovega okusa po zelenih orehih ali celo kumarah, v solatah, z ribami, jajci, v omakah... Odkrijte izbor semen na spletni strani VOLTZ Maraîchage.

Mikrozelenjava kislice se odlikuje po kiselkastem in svežem okusu z limonastimi notami. Solatam, ribam, omakam in izbranim jedem doda živahnost ter jim prinaša živahen in eleganten aromatičen pridih.

Mikrozelenjava kopra se odlikuje po svežem in nežno anizovem aromu. Fina in elegantna se odlično prilega k ribam, omakam, solatam in zelenjavnim jedem, saj jim doda pridih svežine in lahkotnosti.